Семена Перец острый «Астраханский», 0.1 г, «Сембат»

Среднеспелый популярный сорт острого перца. Растение компактное, высотой 50-60 см. Плоды гладкие, укороченно-конусовидной формы, зеленой окраски в технической спелости, красной - в биологической. Масса 12-18 г. Плоды очень острые на вкус. Используется при консервировании, в домашней кулинарии и для изготовления сухих приправ. Сорт ценится за высокую пластичность. Он хорошо приспосабливается к самым разным условиям окружающей среды.

Рекомендуется выращивать в открытом грунте. Сорт предпочитает хорошо дренируемые суглинистые почвы. Семена на рассаду высеивают в середине февраля - начале марта. Всходы появляются через 12-15 дней, при этом рекомендуется держать температуру 20-25 С для лучшего прорастания. После появления 1-2 настоящих листьев растения пикируют. В открытый грунт рассаду переносят, когда минует угроза заморозков, обычно в апреле-начале мая. Перед высадкой в течение 7-10 рассаду закаляют. Нежелательно высаживать острый перец вместе со сладким, во избежание переопыления. Почва, где высажен перец, должна быть постоянно влажная, поэтому обязательно нужно следить за регулярным поливом, делать подкормку, рыхлить почву. При избытке азота в почве у перца развивается вегетативная масса, что идет в ущерб плодоношению. Благодаря тому, что период плодоношения сорта  растянутый, можно получать урожай в течение долгого времени.